Descripción
El azuki es una legumbre poco conocida, y su modo de utilización es lavar la legumbre y dejarla a remojo durante la noche. Al día siguiente cocer con 4 medidas de agua por 1 de azuki durante 1 hora y media.
Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.
Ingredientes: Azuki.
Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secos.
VALOR NUTRICIONAL por 100gr. Grasas: 1.20 g
Saturadas: 0.30 g
Hidratos de carbono:
De los cuales azúcares: 3.10 g
Fibra: 17.30 g
Proteínas: 23.10 g
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