Descripción

Biscotes ecológicos de harina de espelta. Contiene azúcares naturalmente presentes. Los ingredientes que utilizamos en la elaboración de nuestros productos provienen de campos cultivados ecológicamente, libres de fertilizantes químicos y pesticidas de síntesis, todo ello acreditado por los diferentes procesos de control existentes. Así mismo, nuestra línea de fabricación está dedicada de manera exclusiva a la elaboración ecológica, lo cual garantiza la limpieza de nuestros productos. Espelta es una variedad de trigo del que hay constancia de que se cultiva desde hace unos 7.000 años y es considerado el origen de todas las variedades de trigo actuales.

Tiene un ligero sabor dulzón muy agradable. Respecto al trigo común, tiene un mayor nivel de proteínas, minerales, vitaminas y oligoelementos. Además, contiene los ocho aminoácidos esenciales. Su buen aporte de magnesio, hierro, fósforo, vitamina E, vitamina B y la provitamina A, lo hace muy nutritivo.

La espelta nos aporta mucha fibra, siendo ideal, pues, para el estreñimiento, obesidad y cualquier carencia de fibra. Los puedes consumir por la mañana para desayunar o como aperitivo, para reemplazar el pan en la comida, para la elaboración de canapés o como tentempié a media mañana o media tarde.

Conservar en lugar fresco y seco.

Ingredientes:

Harina de trigo espelta*, aceite de oliva virgen extra* (4%), levadura, sal marina. *Procedente de Agricultura Ecológica.