Queso Reducción De Vino Blanco 200gr Veggie Karma

7,50 

El queso vegano semicurado con reducción de vino blanco es el queso vegetal VEGGIE KARMA con un toque de acidez. Usamos un vino blanco certificado vegano (sin clarificantes de origen animal) de uva Chardonnay. Durante su proceso de curación, que puede durar entre 5 y 8 semanas, la acidez del vino se mezcla con nuestra base de sabor suave para un resultado equilibrado.

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Descripción

El Karmage con reducción de vino blanco VEGGIE KARMA es un queso semicurado vegetal, artesanal, fermentado y ecológico. Sin gluten, crudo y saludable. Fuente de proteínas de alta calidad, grasas saludables, omega 3, 6 y 9, probióticos derivados de la fermentación, triptófano vitamina B1 y minerales como cobre, magnesio, hierro, zinc, fósforo y selenio.

El alcohol del vino se ha evaporado durante su proceso de reducción, por lo cual este queso vegetal NO CONTIENE ALCOHOL.

Ingredientes:

Altramuces* (29%), anacardos* (29%), bebida de arroz* (agua de manantial, arroz italiano*, aceite de semillas de girasol*, sal marina), aceite de coco*, miso* (arroz*, koji, soja, sal marina, agua), vino blanco* (15%), levadura nutricional* (levadura*, harina de arroz*, sal marina), almidón de maíz, fermentos acidophilus.

Fuente de probióticos. *procedente de la agricultura ecológica

• Apto para: intolerantes a la lactosa, vegetarianos, veganos, celíacos

• Alérgenos: altramuz, frutos secos, soja

(proporción de soja: 1,55%: soja residual del miso usado en la fermentación)

VALORES NUTRICIONALES

Valor energético 354 Kcal/1479,6 Kj

Proteínas 9g

Hidratos de carbono 14,9g

… de los cuales azucares 3,6g

Grasas 25,8g

… de las cuales saturadas 13,5g

Sal 0,61g

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