Descripción

El Karmage con nueces VEGGIE KARMA es un queso semicurado vegetal, artesanal, fermentado y ecológico. Sin gluten, crudo y saludable. Fuente de proteínas de alta calidad, grasas saludables, omega 3, 6 y 9, probióticos derivados de la fermentación, triptófano vitamina B1 y minerales como cobre, magnesio, hierro, zinc, fósforo y selenio.

Este semicurado presenta entre sus ingredientes nueces. Estos frutos secos contienen grandes cantidades de omega-3 (efecto protector frente enfermedades cardiovasculares), y un destacable porcentaje de vitamina E, vitaminas del grupo B, y minerales y oligoelementos como fósforo, magnesio, manganeso, cobre, cinc y hierro.

Ingredientes:

Altramuces* (29%), anacardos* (29%), bebida de arroz* (agua de manantial, arroz italiano*, aceite de semillas de girasol*, sal marina), aceite de coco*, miso* (arroz*, koji, soja*, sal marina, agua), nueces* (1%), pimienta rosa* (0,3%), levadura nutricional* (levadura*, harina de arroz*, sal marina), fermentos acidophilus.

Fuente de probióticos. *procedente de la agricultura ecológica

• Apto para: intolerantes a la lactosa, vegetarianos, veganos, celíacos

• Alérgenos: altramuz, frutos secos, soja

(proporción de soja: 1,55%: soja residual del miso usado en la fermentación).

VALORES NUTRICIONALES

Valor energético 524 Kcal /2169 Kj

Proteínas 14,2g

Hidratos de carbono 15,76g de los cuales azúcares 6,71g

Grasas 44,90g

… de las cuales saturadas 25,32g

… de las cuales monoinsaturadas 12,51g

… de las cuales poliinsaturadas 7,03g

Sal 1,7g