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La quinoa es una fuente de proteína de calidad y de alto valor biológico. La quinoa tiene niveles particularmente altos de magnesio, potasio, zinc y hierro. Estos minerales nos ayudan a prevenir diversos tipos de enfermedades cardiovasculares, digestivas y del sistema nervioso.
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La quinoa es una fuente de proteína de calidad y de alto valor biológico. La quinoa tiene niveles particularmente altos de magnesio, potasio, zinc y hierro. Estos minerales nos ayudan a prevenir diversos tipos de enfermedades cardiovasculares, digestivas y del sistema nervioso.
CÓMO UTILIZARLA: lavar previamente el grano y después cocerlo con 2 medidas de agua por 1 de quinoa durante 15-20 minutos.
Ingredientes:
Quinoa de cultivo ecológico. Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secos.
VALOR NUTRICIONAL por 100 gr
Grasas: 4,5 g
Saturadas: 0,1 g
Hidratos de carbono:
De los cuales azúcares: 4,43 g
Fibra: 8,9 g
Proteínas: 13,19 g
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