Descripción
Tempe en barra de Vegetalia se obtiene mediante la fermentación de la soja. Contiene un alto nivel de proteínas, minerales y antioxidantes naturales.
8,50 €
Tempe en barra de Vegetalia se obtiene mediante la fermentación de la soja. Contiene un alto nivel de proteínas, minerales y antioxidantes naturales. Está elaborado de granos de soja u otras legumbres, como los garbanzos, sin embargo el tempeh tiene otras características nutricionales y de textura.
El proceso de fermentación de la legumbre retiene todas las proteínas, posee más fibra comparado con el tofu, así como una textura más firme y fuerte sabor.
Es reconstituyente de la flora intestinal y un eficaz favorecedor del tránsito del mismo.
Ingredientes
Soja* (99%), agua, vinagre de manzana* y fermento (Rhizopus)(*de agricultura ecológica). Puede contener trazas de gluten. VALORES NUTRICIONALES por 100gr. Valor energético 175 kcal
Grasas / Lípidos 9.4 g
Ácidos grasos saturados 1.8 g
Glúcidos / Hidratos de carbono 1.6 g
Azúcares 0.48 g
Fibra alimentaria 6.3 g
Proteínas 17.6 g
Sal 0.1 g
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Tempe en barra de Vegetalia se obtiene mediante la fermentación de la soja. Contiene un alto nivel de proteínas, minerales y antioxidantes naturales.
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