Descripción
Este es un chorizo 100% vegano que tiene todo el sabor y la textura del chorizo tradicional, pero con un perfil nutricional más saludable. Elaborado con pimentón de la Vera para un sabor auténtico y único. ¡Es una fuente deliciosa de proteínas, hierro y vitamina B12! Dale un giro vegano a tus platos favoritos: úsalo en bocadillos, pizzas o añádelo a tus guisos para un toque sabroso y nutritivo.
Ingredientes:
Agua. proteína de soja (13,0%), aceite de oliva (9,0%), aceite refinado de girasol (70 %), ajo. pimentón de la vera ahumado, almidón de maiz, almidón de tapioca, aromas, estabilizantes (metilcelulosa, algas eucheuma transformadas. glucono-delta-lactona), aroma de humo, fibra vegetal. sal, proteina de guisante. tomate en polvo, gelificante (agar agar), sal potásica, acidulante (acido citrico). conservador (Sorbato potásico), colorante (extracto de pimentón), antoxidante (extracto rico en tocoferoles), hierro (pirofosfato férrico), vitamina B12. Envoltura comestible: gelificantes (alginato sódico, goma de konjac, goma guar). Puede contener trazas de leche y huevo.
VALOR NUTRICIONAL por 100gr:
Valor energético 1234 kj / 295 kcal
Grasas 19g de las cuales saturados 2.6 g
Hidratos de carbono 17g de los cuales azúcares 3.2 g
Fibra alimenticia 3.1 g,
Proteinas 13.0g
Sal 1.7g
Vitamina B12 0,75g





